dew of my days: クリスマスケーキ。 今年はシンプルにブッシュ・ド・ノエル。 でも、ちょっとクリームに工夫。 外側のチョコクリームは生クリームにビターチョコを混ぜて、 中にはイチゴに生クリームなんだけれど、 その生クリームにはキルシュで香り付け。。。 ちょっと大人な感じ・・・カナ。